Pepaella is een collectief van paella-chefs die door heel Nederland paella catering op locatie verzorgen.
We hebben de keuze uit de volgende varianten: - Paella vegana - Paella de mariscos - Paella de pollo - Paella mixta - Paella kip-vegan combi - Paella zeevruchten-vegan combi
De catering bestaat naast de paella ook uit: - komkommersalade - vers brood - gemarineerde olijven - huisgemaakte aioli
Onze paella's met zeevruchten bevatten schaal- en weekdieren. De vega(n) paella bevat soja. Als bijgerechten bevat onze aioli melk en ons brood tarwe.
We kunnen op verzoek meerdere salades aanbieden. Verder staan we open voor suggesties.
Het zou fijn zijn als we onze jerrycan met water kunnen vullen op een plek en bij regen of veel wind een passende plek toegewezen krijgen. Verder vanuit jullie alleen Spaanse gezelligheid!
Ja, dat kan! Onze speciale paella gasbranders zijn gecertificeerd voor binnengebruik. Verder komt er erg weinig rook vrij tijdens de bereiding van de paella.
We komen altijd ongeveer anderhalf tot twee uur vóór de gewenste eettijd aan op locatie. Bij een gewenste eettijd van 19:00 zijn we er dus tussen 17:00 en 17:30.
Ongeveer 8 vierkante meter is genoeg om onze buffettafel en paella-brander met pan op te zetten.
Muziek kan apart bijgeboekt worden indien de muzikanten beschikbaar zijn. De muzikanten zijn voorzien van eigen apparatuur.
Geen koekjes bij de paella…
…maar wel cookies op onze site. Daarmee zien we hoe je ons vond en welke advertenties werken, zodat er minder geld naar reclame gaat en meer naar rijst. Mag dat? Meer info
Nee, liever niet
¡Sí, prima!